L'ylang-ylang en parfumerie

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Les auteurs	Éléonore de Bonneval, Olivier R.P. David, Jeanne Doré, Anne-Sophie Hojlo & Delphine de Swardt
Date de parution	27 octobre 2022
Langue	Français
Folio	96 pgs
ISBN	9782491567460
Fleur symbole d’exotisme Voyageuse attirée par les climats tropicaux, la fleur d’ylang-ylang est apparue en Asie du Sud-Est pour s’installer à Madagascar et dans les Comores où elle est aujourd’hui principalement cultivée. Ses longs pétales jaunes et effilés exhalent leurs effluves enivrants à la nuit tombée. Transformée en absolue ou en huile essentielle, elle dégage tour à tour des notes florales, épicées, fruitées, solaires et crémeuses. Découvrez toutes les facettes de cette fleur exotique : botanique, histoire, gastronomie, agriculture, chimie, sans oublier bien sûr parfums et parfumeurs.