Pour une culture olfactive

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Numéro	01 Printemps/été 2016
Date de parution	14 avril 2016
Langue	Français
Folio	144 pgs
EAN	9782370630445
Au début...Il a toujours eu mauvaise réputation : on l’accuse d’être un sens inférieur, animal, primitif, instinctif, refoulé, superflu, sous- développé, subjectif, inapte à l’abstraction... Pourtant, les odeurs, tour à tour sacrées, thérapeu- tiques, esthétiques, jouent un rôle à part dans l’histoire de l’homme. Panorama des singularités scientifiques, psychologiques, historiques, philosophiques et culturelles d’une faculté méconnue... mais que l’on commence à reconnaître à sa juste valeur. État des lieux.